Bitterzoet: de geschiedenis van suiker te boeken via Cultuurmenu
Suiker: de één gaat ervan stuiteren, de ander kan er geen genoeg van krijgen en sommigen nemen er het liefst niet te veel van. Maar suiker gaat over meer dan alleen zoetigheid. In deze les duiken we in de geschiedenis van dit product. Leerlingen onderzoeken archiefstukken, nemen een kijkje in het depot en leren over slavernij op suikerplantages.